Japon salatalıklarını ince dilimleyin ve 15 gram tuz ile karıştırın.
Salatalıkların suyunu sıkın ve bir kaseye alın.
İnce dilimlenmiş 10 gram zencefili, 5 gram kombu yosununu ve 1 gram togarashiyi ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
