Poulet Basquaise

Name: Poulet Basquaise
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 1 g alloro; 300 g brodo di pollo; 200 g cipolla; 50 g Olio d'oliva; 2 g peperone; 300 g peperone; 300 g peperone; 2 g Peperone di Espelette; 1500 g Pezzi di pollo; 600 g pomodori; 10 g prezzemolo a foglia piatta; 2 g rametti di timo; 10 g sale; 200 g Vino

⏱️ 105 dk 🔥 885 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
1 g alloro
300 g brodo di pollo
200 g cipolla
50 g Olio d'oliva
2 g peperone
300 g peperone
300 g peperone
2 g Peperone di Espelette
1500 g Pezzi di pollo
600 g pomodori
10 g prezzemolo a foglia piatta
2 g rametti di timo
10 g sale
200 g Vino

Hazırlanışı

Scaldate 50 g di olio d'oliva in una casseruola e rosolate i 1500 g di pezzi di pollo fino a doratura uniforme.

Rimuovete il pollo e nella stessa pentola fate appassire i 200 g di cipolla tritata e i 20 g di aglio tritato.

Aggiungete i 600 g di peperoni a strisce e cuocete finché non diventano teneri, mantenendo una fiamma moderata.

Poulet Basquaise

Malzemeler

Hazırlanışı

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