Poulet Basquaise

Name: Poulet Basquaise
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Aceite de Oliva; 20 g ajo; 300 g caldo de pollo; 200 g cebolla; 1 g laurel; 10 g perejil plano; 1500 g Piezas de pollo; 2 g pimiento; 2 g Pimiento de Espelette; 300 g pimiento morrón; 300 g pimiento morrón; 2 g ramitas de tomillo; 10 g sal; 600 g tomates; 200 g Vino

⏱️ 105 dk 🔥 885 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Aceite de Oliva
20 g ajo
300 g caldo de pollo
200 g cebolla
1 g laurel
10 g perejil plano
1500 g Piezas de pollo
2 g pimiento
2 g Pimiento de Espelette
300 g pimiento morrón
300 g pimiento morrón
2 g ramitas de tomillo
10 g sal
600 g tomates
200 g Vino

Hazırlanışı

Dore las 1500 g de piezas de pollo en 50 g de aceite de oliva a fuego alto hasta obtener un color uniforme.

Retire el pollo y sofría los 200 g de cebolla y 20 g de ajo picados hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Incorpore los 600 g de tomates troceados, los 600 g de pimientos morrones en tiras, el laurel y el tomillo.

Poulet Basquaise

Malzemeler

Hazırlanışı

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