Un, 15 gr tuz ve suyu birleştirip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
Hamuru 30 dakika dinlendirin, ardından 3 mm kalınlığında açın.
Hamuru 3 mm kalınlığında şeritler halinde kesin ve udon eriştesi elde edin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
