Ebi Mayo Onigiri

Name: Ebi Mayo Onigiri
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceto di riso; 80 g Acqua; 20 g cipollotto; 50 g Farina per tempura; 200 g gamberetti; 60 g Maionese giapponese; 10 g mirin; 4 g Nori; 500 g olio vegetale; 30 g Pangrattato panko; 300 g Riso giapponese a chicco corto; 5 g Sake; 5 g sale; 10 g Salsa di soia Koikuchi; 3 g zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 1638 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceto di riso
80 g Acqua
20 g cipollotto
50 g Farina per tempura
200 g gamberetti
60 g Maionese giapponese
10 g mirin
4 g Nori
500 g olio vegetale
30 g Pangrattato panko
300 g Riso giapponese a chicco corto
5 g Sake
5 g sale
10 g Salsa di soia Koikuchi
3 g zucchero

Hazırlanışı

Cuocere 300 g di riso giapponese secondo le istruzioni sulla confezione.

Mescolare 60 g di maionese giapponese, 10 g di salsa di soia, 5 g di sake e 3 g di zucchero.

Sbollentare 200 g di gamberetti in acqua salata per 1 minuto, scolare e tagliare a pezzetti.

Ebi Mayo Onigiri

Malzemeler

Hazırlanışı

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