Ebi Mayo Onigiri

Name: Ebi Mayo Onigiri
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Frühlingszwiebel; 200 g garnele; 60 g Japanische Mayonnaise; 300 g Japanischer Rundkornreis; 10 g Koikuchi Sojasauce; 10 g mirin; 4 g Nori; 30 g Panko Paniermehl; 500 g Pflanzenöl; 5 g Reisessig; 5 g Sake; 5 g salz; 50 g Tempura Mehl; 80 g Wasser; 3 g zucker

⏱️ 40 dk 🔥 1638 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Frühlingszwiebel
200 g garnele
60 g Japanische Mayonnaise
300 g Japanischer Rundkornreis
10 g Koikuchi Sojasauce
10 g mirin
4 g Nori
30 g Panko Paniermehl
500 g Pflanzenöl
5 g Reisessig
5 g Sake
5 g salz
50 g Tempura Mehl
80 g Wasser
3 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g japanischen Rundkornreis mit 80 g Wasser und 5 g Salz.

Mischen Sie 200 g Garnelen mit 5 g Sake, 10 g Mirin und 10 g Koikuchi Sojasauce.

Formen Sie den gekochten Reis zu Bällchen und füllen Sie sie mit der Garnelenmischung.

Ebi Mayo Onigiri

Malzemeler

Hazırlanışı

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