Name: Summer Vegetable Pot au Feu
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı aceite de oliva virgen extra; 9 ounce calabacines de verano baby variados, cortados por la mitad; 0.75 bardak caldo de pollo; 2 ounce cebollas perla, peladas; 3 g diente de ajo; 1 ounce guisantes tiernos de azúcar; 1 ounce judías de lima frescas o congeladas, peladas; 1 çay kaşığı laurel; 4 ounce patatas nuevas baby; 2 çay kaşığı ramita de tomillo fresco; 2 demet ramitas de perejil fresco de hoja plana; 0.25 bardak Vino blanco seco; 4 ounce Zanahorias en rodajas

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı aceite de oliva virgen extra
9 ounce calabacines de verano baby variados, cortados por la mitad
0.75 bardak caldo de pollo
2 ounce cebollas perla, peladas
3 g diente de ajo
1 ounce guisantes tiernos de azúcar
1 ounce judías de lima frescas o congeladas, peladas
1 çay kaşığı laurel
4 ounce patatas nuevas baby
2 çay kaşığı ramita de tomillo fresco
2 demet ramitas de perejil fresco de hoja plana
0.25 bardak Vino blanco seco
4 ounce Zanahorias en rodajas

Hazırlanışı

Sofríe las cebollas perla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.

Añade las zanahorias y el vino blanco, y cocina hasta que el líquido se evapore.

Incorpora el caldo de pollo, las patatas baby, el laurel, el tomillo y el perejil.

Summer Vegetable Pot au Feu

Malzemeler

Hazırlanışı

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