Scaldare 20 g di grasso di manzo in una pentola e rosolare 500 g di manzo.
Aggiungere 50 g di zucchero, 100 g di sake e 100 g di mirin.
Versare 200 g di brodo dashi e 100 g di salsa di soia.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası