Sukiyaki (Kanto Style)

Name: Sukiyaki (Kanto Style)
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Chinakohl; 200 g dashi brühe; 240 g Eier; 100 g enoki pilze; 300 g fester Tofu; 100 g Koikuchi Sojasauce; 100 g mirin; 100 g Mizuna; 20 g Rinderfett; 500 g Rindfleisch; 100 g Sake; 150 g Shiitake-Pilze; 200 g shirataki-Nudeln; 50 g zucker; 100 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 811 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Chinakohl
200 g dashi brühe
240 g Eier
100 g enoki pilze
300 g fester Tofu
100 g Koikuchi Sojasauce
100 g mirin
100 g Mizuna
20 g Rinderfett
500 g Rindfleisch
100 g Sake
150 g Shiitake-Pilze
200 g shirataki-Nudeln
50 g zucker
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 500 g Rindfleisch in dünne Scheiben.

Erhitzen Sie 20 g Rinderfett in einem Topf und braten Sie das Rindfleisch kurz an.

Geben Sie 200 g Dashi-Brühe, 100 g Koikuchi Sojasauce, 100 g Mirin, 100 g Sake und 50 g Zucker hinzu.

Sukiyaki (Kanto Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

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