Stir-fried Tomato and Egg

Name: Stir-fried Tomato and Egg
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g bitkisel yağ; 450 g domates; 1 g karabiber; 10 g sarımsak; 10 g Shaoxing şarabı; 15 g soya sosu; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 3 g tuz; 240 g Yumurta; 5 g şeker

⏱️ 20 dk 🔥 308 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g bitkisel yağ
450 g domates
1 g karabiber
10 g sarımsak
10 g Shaoxing şarabı
15 g soya sosu
5 g susam yağı
30 g taze soğan
3 g tuz
240 g Yumurta
5 g şeker

Hazırlanışı

Yumurtaları bir kasede 3 gram tuz ve 10 gram Shaoxing şarabı ile çırpın.

450 gram domatesi küp küp doğrayın ve 30 gram taze soğanı yeşil kısımlarını ayırarak doğrayın.

20 gram bitkisel yağı bir wok tavada yüksek ateşte ısıtın ve yumurtaları pişirip kenara alın.

Stir-fried Tomato and Egg

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!