Stir-fried Tomato and Egg

Name: Stir-fried Tomato and Egg
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 240 g Eieren; 10 g knoflook; 40 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 10 g Shaoxing wijn; 15 g sojasaus; 5 g suiker; 450 g tomaten; 3 g zout; 1 g zwarte peper

⏱️ 20 dk 🔥 308 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
240 g Eieren
10 g knoflook
40 g plantaardige olie
5 g sesamolie
10 g Shaoxing wijn
15 g sojasaus
5 g suiker
450 g tomaten
3 g zout
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Klop de 240 g eieren los met een snufje zout.

Verhit 20 g plantaardige olie in een wok en bak de eieren roerend tot ze gestold zijn; haal ze uit de pan.

Hak de 10 g knoflook fijn en snijd de 30 g bosui in ringen, scheid het wit van het groen.

Stir-fried Tomato and Egg

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!