Gobo kökünü ince şeritler halinde kesin ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
Havuçları ince şeritler halinde kesin.
Gobo kökünü ve havucu 2 dakika haşlayın, ardından süzün ve soğuk sudan geçirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
