Hu Spicy Soup

Name: Hu Spicy Soup
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 1500 g Agua; 3 g Anís estrellado; 5 g Canela en rama; 200 g Carne de res; 20 g cebolleta; 15 g champiñón; 3 g chile; 100 g gluten de trigo; 30 g jengibre; 20 g Lirio de día; 20 g maicena; 2 g Pimienta de Sichuan; 5 g pimienta negra; 5 g sal; 30 g salsa de soja; 10 g Salsa de soja oscura; 2 g Semillas de hinojo; 50 g vermicelli de frijol mungo; 15 g vinagre de Chinkiang

⏱️ 50 dk 🔥 318 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
1500 g Agua
3 g Anís estrellado
5 g Canela en rama
200 g Carne de res
20 g cebolleta
15 g champiñón
3 g chile
100 g gluten de trigo
30 g jengibre
20 g Lirio de día
20 g maicena
2 g Pimienta de Sichuan
5 g pimienta negra
5 g sal
30 g salsa de soja
10 g Salsa de soja oscura
2 g Semillas de hinojo
50 g vermicelli de frijol mungo
15 g vinagre de Chinkiang

Hazırlanışı

Corta la carne de res en láminas finas y mézclala con 10 g de salsa de soja, 10 g de maicena y 5 g de agua.

Corta el jengibre, la cebolleta y el pimiento en rodajas finas. Pica el chile finamente.

Calienta 5 g de aceite de sésamo en un wok a fuego alto. Saltea el jengibre, la cebolleta y el chile durante 15 segundos hasta que estén fragantes.

Hu Spicy Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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