Cantonese Soy Sauce Chow Mein

Name: Cantonese Soy Sauce Chow Mein
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aglio; 50 g cipollotti; 50 g Erba cipollina all'aglio; 150 g Germogli di soia; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 1 g peperone; 45 g salsa di soia; 15 g Salsa di soia scura; 450 g Tagliolini all'uovo; 15 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 25 dk 🔥 728 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aglio
50 g cipollotti
50 g Erba cipollina all'aglio
150 g Germogli di soia
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
1 g peperone
45 g salsa di soia
15 g Salsa di soia scura
450 g Tagliolini all'uovo
15 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolate 45 g di salsa di soia, 15 g di salsa di soia scura, 5 g di zucchero e 15 g di vino Shaoxing in una ciotola.

Sbollentate 450 g di tagliolini all'uovo in acqua bollente per un minuto, scolateli bene e asciugateli per eliminare l'umidità in eccesso.

Scaldate 30 g di olio vegetale nel wok e saltate 15 g di aglio tritato, 10 g di zenzero e la parte bianca di 50 g di cipollotti per 10 secondi.

Cantonese Soy Sauce Chow Mein

Malzemeler

Hazırlanışı

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