Kochen Sie 400 g Kurzkornreis nach Packungsanleitung.
2
Schneiden Sie 120 g getrockneten Pollack in mundgerechte Stücke.
3
Mischen Sie 15 g Gochugaru, 50 g Gochujang, 15 g Mirin, 30 g Sojasauce, 10 g Sesamöl, 5 g Sesamsamen, 20 g Zucker, 20 g gehackten Knoblauch und 5 g geriebenen Ingwer für die Sauce.
