Remoja 10 g de kombu en 500 ml de agua fría durante 30 minutos.
Calienta el agua con kombu hasta justo antes de hervir; retira el kombu.
Añade 30 ml de mirin, 30 ml de sake, 15 g de salsa de soja y 80 g de pasta de miso al caldo.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
