Meng 300 g tarwebloem met 3 g zout en 150 g water tot een stevig deeg.
Kneed het deeg 10 minuten, dek af en laat 30 minuten rusten.
Breng 1500 g water aan de kook met 30 g ansjovis en 5 g zout voor de bouillon.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
