Jeju-do Bori Ppang

Name: Jeju-do Bori Ppang
Total time: 57 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Gerstenmehl; 10 g Pflanzenöl; 5 g salz; 150 g Süße rote Bohnenpaste; 4 g Trockenhefe (Instant); 200 g warmes Wasser; 100 g weizenmehl; 30 g zucker

⏱️ 57 dk 🔥 215 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Gerstenmehl
10 g Pflanzenöl
5 g salz
150 g Süße rote Bohnenpaste
4 g Trockenhefe (Instant)
200 g warmes Wasser
100 g weizenmehl
30 g zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie Gerstenmehl, Weizenmehl, Salz, Trockenhefe und Zucker in einer Schüssel.

Geben Sie warmes Wasser und Pflanzenöl hinzu und kneten Sie zu einem glatten Teig.

Lassen Sie den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 1 Stunde ruhen, bis er sich verdoppelt hat.

Jeju-do Bori Ppang

Malzemeler

Hazırlanışı

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