Jeju-do Bori Ppang

Karıştırın 200 g arpa unu, 100 g buğday unu, 5 g tuz, 4 g instant maya ve 30 g şekeri.

Ekleyin 200 g ılık suyu ve 10 g bitkisel yağı, ardından yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru örtün ve hacmi iki katına çıkana kadar yaklaşık 1 saat dinlendirin.