Sada Dosa

Spülen Sie 300 g Idli-Reis und 100 g Urad Dal gründlich ab.

Weichen Sie den gespülten Reis und Dal separat für mindestens 4 Stunden oder über Nacht ein.

Gießen Sie das Wasser vom Reis und Dal ab und mahlen Sie sie dann zu einem glatten Teig.