Jjinmandu

Name: Jjinmandu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g cam erişte; 300 g domuz eti; 200 g fermente edilmiş Çin lahanası turşusu; 5 g gochugaru; 2 g karabiber; 300 g Manti yufkasi; 20 g pirinç sirkesi; 20 g sarımsak; 200 g sert tofu; 30 g soya sosu; 50 g soya sosu; 3 g susam; 15 g susam yağı; 50 g taze soğan; 10 g zencefil; 150 g Çin lahanası

⏱️ 75 dk 🔥 552 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g cam erişte
300 g domuz eti
200 g fermente edilmiş Çin lahanası turşusu
5 g gochugaru
2 g karabiber
300 g Manti yufkasi
20 g pirinç sirkesi
20 g sarımsak
200 g sert tofu
30 g soya sosu
50 g soya sosu
3 g susam
15 g susam yağı
50 g taze soğan
10 g zencefil
150 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Haşlanmış Çin lahanasını süzün ve suyunu sıkın, sonra ince doğrayın.

Tofuyu ezin ve suyunu sıkın.

Domuz eti, doğranmış Çin lahanası, ezilmiş tofu, doğranmış taze soğan, rendelenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak, ıslatılmış ve doğranmış cam erişte, gochugaru, 30 gr soya sosu, susam yağı ve susamı karıştırın.

Jjinmandu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!