Jjinmandu

Name: Jjinmandu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceto di riso; 20 g aglio; 150 g Cavolo cinese; 50 g cipollotti; 5 g gochugaru; 300 g Involtini per mandu; 200 g kimchi di cavolo napa fermentato; 300 g maiale; 15 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 30 g salsa di soia; 50 g salsa di soia; 3 g semi di sesamo; 200 g tofu sodo; 50 g vermicelli di riso; 10 g zenzero

⏱️ 75 dk 🔥 552 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceto di riso
20 g aglio
150 g Cavolo cinese
50 g cipollotti
5 g gochugaru
300 g Involtini per mandu
200 g kimchi di cavolo napa fermentato
300 g maiale
15 g olio di sesamo
2 g pepe nero
30 g salsa di soia
50 g salsa di soia
3 g semi di sesamo
200 g tofu sodo
50 g vermicelli di riso
10 g zenzero

Hazırlanışı

Scolate bene 200 g di tofu sodo e strizzatelo per rimuovere l'acqua in eccesso.

Tritate finemente 50 g di cipollotti, 20 g di aglio, 10 g di zenzero e 200 g di kimchi di cavolo napa fermentato.

Cuocete 50 g di vermicelli di riso secondo le istruzioni sulla confezione, scolateli e tagliateli a pezzetti.

Jjinmandu

Malzemeler

Hazırlanışı

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