Stir-fried Pork Kidney

Name: Stir-fried Pork Kidney
Total time: 32 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceto di Chinkiang; 15 g aglio; 15 g amido di mais; 50 g brodo di pollo; 30 g cipollotti; 10 g Fungo orecchio di Giuda; 30 g olio vegetale; 100 g peperone; 2 g peperone; 300 g rene di maiale; 25 g salsa di soia; 35 g Vino Shaoxing; 20 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 32 dk 🔥 434 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceto di Chinkiang
15 g aglio
15 g amido di mais
50 g brodo di pollo
30 g cipollotti
10 g Fungo orecchio di Giuda
30 g olio vegetale
100 g peperone
2 g peperone
300 g rene di maiale
25 g salsa di soia
35 g Vino Shaoxing
20 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare i reni di maiale a fettine sottili e metterli in una ciotola.

Aggiungere 10 g di amido di mais, 15 g di Vino Shaoxing e 10 g di salsa di soia ai reni, mescolare bene e lasciare marinare per 15 minuti.

Tagliare i peperoni a listarelle, i cipollotti a pezzi e tritare aglio e zenzero.

Stir-fried Pork Kidney

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!