Lava 300 g de arroz japonés de grano corto hasta que el agua salga clara.
Cocina el arroz lavado con 360 g de agua hasta que esté tierno.
Mezcla 45 g de vinagre de arroz, 25 g de azúcar y 5 g de sal.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası