Verhit 30 g ghee in een pan en voeg 3 g mosterdzaad, 5 g venkelzaad, 2 g kardemompeulen, 1 g kruidnagel en 2 g kaneelstokje toe.
Voeg 5 g curryblaadjes toe en laat ze kort frituren.
Voeg 150 g gesneden ui toe en bak tot deze goudbruin is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası