Daikon turpun kabuğunu soyup 3 cm kalınlığında dilimleyin.
Daikon dilimlerini bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika haşlayın.
Haşlanan daikonları süzüp tencereden çıkarın ve soğuk sudan geçirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası