Flan de Courgettes

Name: Flan de Courgettes
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 6 adet Eier; 0.25 bardak gehackte frische Basilikumblätter; 1 yemek kaşığı gehackter Knoblauch; 4 mittelgroße Tomate; 0.5 bardak natives Olivenöl extra; 0.25 bardak Sahne oder Milch; 10 g Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1360 g zucchini; 1 yemek kaşığı zucker

🔥 321 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
6 adet Eier
0.25 bardak gehackte frische Basilikumblätter
1 yemek kaşığı gehackter Knoblauch
4 mittelgroße Tomate
0.5 bardak natives Olivenöl extra
0.25 bardak Sahne oder Milch
10 g Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1360 g zucchini
1 yemek kaşığı zucker

Hazırlanışı

Die mittelgroßen Tomaten mit 15 g gehacktem Knoblauch und 92 g nativem Olivenöl extra vermischen.

Die Tomatenmischung bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang dünsten, bis sie weich ist.

Die 250 g Eier, 52 g Sahne oder Milch und 13 g Zucker zu den Tomaten geben und gut vermischen.

Flan de Courgettes

Malzemeler

Hazırlanışı

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