Hazırlanışı
1Bir kapta kanten tozunu 50 gram matcha suyu ile karıştırın.
2Tencerede 300 gram suyu, 150 gram şekeri ve 1 gram tuzu orta ateşte karıştırarak kaynatın.
3Kaynayan şurup karışımına kanten ve matcha suyunu ekleyin, sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.