Pureer de 100 g hanpen in een keukenmachine tot een gladde massa.
Voeg 20 g suiker en 15 g sake toe aan de hanpen en meng goed door.
Klop de 240 g eieren los met 1 g zout, 60 g dashi, 30 g mirin en 10 g sojasaus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
