Name: Focaccia recipe
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 210 g 14 adet çeri domates; 2 çay kaşığı biberiye yaprağı; 125 g Haşlanmış ve ezilmiş patates; 0.75 bardak ılık su; 1 çay kaşığı instant maya; 90 g Kalamata zeytini; 0.75 çay kaşığı kekik yaprakları; 5 g sarımsak dişi; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 0.75 bardak sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 0.25 çay kaşığı Tuz taneleri; 15 g Un; 4 çay kaşığı şeker

Malzemeler

Malzemeler
210 g 14 adet çeri domates
2 çay kaşığı biberiye yaprağı
125 g Haşlanmış ve ezilmiş patates
0.75 bardak ılık su
1 çay kaşığı instant maya
90 g Kalamata zeytini
0.75 çay kaşığı kekik yaprakları
5 g sarımsak dişi
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
0.75 bardak sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
0.25 çay kaşığı Tuz taneleri
15 g Un
4 çay kaşığı şeker

Hazırlanışı

Mix 8g flour, 5g instant yeast, 17g sugar, and 5g salt in a bowl.

Add 125g mashed potato and 150ml warm water; knead until smooth and elastic, about 8 minutes.

Cover dough and let rise in a warm place for 90 minutes until doubled in size.

Focaccia recipe

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!