Name: Wine-Braised Short Ribs
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 ml Basis Bruine Bouillon; 2 bleekselderijstengel; 20 g Grof zout en versgemalen witte peper; 5 çay kaşığı hele zwarte peperkorrels; 4 g knoflookteen; 2 çay kaşığı laurierblad; 2 middelgrote gele ui; 3 g middelgrote wortelen, geschild en in stukjes van 1/2 inch gesneden; 1 ml rode wijn; 2270 g Runder short ribs met bot; 6 çay kaşığı verse tijm; 0.5 bardak Vleesbouillonconcentraat; 60 ml Zonnebloem- of andere neutrale olie

Malzemeler

Malzemeler
5 ml Basis Bruine Bouillon
2 bleekselderijstengel
20 g Grof zout en versgemalen witte peper
5 çay kaşığı hele zwarte peperkorrels
4 g knoflookteen
2 çay kaşığı laurierblad
2 middelgrote gele ui
3 g middelgrote wortelen, geschild en in stukjes van 1/2 inch gesneden
1 ml rode wijn
2270 g Runder short ribs met bot
6 çay kaşığı verse tijm
0.5 bardak Vleesbouillonconcentraat
60 ml Zonnebloem- of andere neutrale olie

Hazırlanışı

Braad de runder short ribs met bot aan in een braadpan.

Voeg de ui, wortelen en bleekselderij toe en bak tot ze zacht zijn.

Voeg knoflook, tijm, laurierblad en peperkorrels toe en bak 1 minuut mee.

Wine-Braised Short Ribs

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!