Pacha Manga Curry

Name: Pacha Manga Curry
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g chili; 5 g chilipoeder; 10 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 2 g fenegriekzaad; 15 g gember; 20 g jaggery; 200 g kokosmelk; 30 g kokosolie; 5 g kurkumapoeder; 300 g mango; 5 g mosterdzaad; 200 g Water; 5 g zout

⏱️ 35 dk 🔥 277 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g chili
5 g chilipoeder
10 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
2 g fenegriekzaad
15 g gember
20 g jaggery
200 g kokosmelk
30 g kokosolie
5 g kurkumapoeder
300 g mango
5 g mosterdzaad
200 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Verhit 20 g kokosolie in een pan en fruit de mosterdzaad, fenegriekzaad en curryblaadjes tot ze knetteren.

Voeg de gember, chili, chilipoeder, kurkumapoeder, Duivelsdrek en zout toe en bak 1 minuut mee.

Voeg de mangoblokjes toe en bak kort mee.

Pacha Manga Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!