Calienta 30 g de aceite de coco en una sartén a fuego medio.
2
Añade 5 g de semillas de mostaza, 2 g de semillas de alholva, 1 g de asafétida y 10 g de hojas de curry. Cocina hasta que las semillas de mostaza empiecen a chisporrotear.
3
Agrega 15 g de jengibre rallado y 20 g de chile picado. Sofríe durante 1 minuto hasta que estén fragantes.
