Snijd 500 g Koreaanse radijs in dunne plakjes en meng met 10 g zout.
Laat de radijs 15 minuten rusten, knijp daarna het overtollige vocht eruit.
Meng 15 g gochugaru, 15 g guk-ganjang, 5 g sesamolie, 5 g suiker, 10 g knoflook en 20 g ui.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
