Meng 250 g atta meel, 50 g griesmeel en 5 g zout voor het deeg.
Voeg 30 g ghee toe aan het meelmengsel en wrijf tot het kruimelig is.
Voeg geleidelijk 120 g water toe en kneed tot een stevig deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
