Mezclar 250 g de harina atta, 50 g de sémola y 5 g de sal.
Añadir 60 g de ghee a la mezcla de harina y frotar hasta obtener una textura arenosa.
Amasar gradualmente 120 g de agua para formar una masa firme y suave.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
