Yıkanmış 150 gr toor dalını, 100 gr patatesi, 80 gr muzu, 80 gr patlıcanı, 100 gr bal kabağını, 5 gr defne yaprağını, 15 gr zencefili, 5 gr zerdeçal tozunu ve 800 gr suyu düdüklü tencereye ekleyin.
2
Düdüklü tencerede 10 dakika pişirin ve basıncı doğal olarak bırakın.
3
Pişmiş sebzeleri ve mercimeği bir çırpıcı ile püre haline getirin.