Lava 150 g de toor dal y ponlo en la olla a presión con 100 g de patata, 80 g de plátano, 80 g de berenjena, 100 g de calabaza, 5 g de cúrcuma en polvo y 800 g de agua.
2
Cocina a presión durante 10-12 pitidos, luego deja que la presión se libere naturalmente.
3
Calienta 20 g de ghee en una sartén pequeña a fuego medio.
