Dal Bati Churma

Name: Dal Bati Churma
Total time: 195 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 750 g atta mehl; 50 g Chana Dal; 20 g Chili; 10 g chilipulver; 5 g Garam Masala; 350 g Ghee; 50 g Hartweizengrieß; 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 150 g Jaggery; 3 g kardamom gemahlen; 20 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 5 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Kurkumapulver; 5 g Königskümmel; 5 g Mohnsamen; 50 g Moong Dal; 3 g Natron; 20 g salz; 15 g Tamarindenpaste; 200 g Tomate; 100 g Toor Dal; 50 g Urad Dal; 150 g Zwiebel

⏱️ 195 dk 🔥 1042 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
750 g atta mehl
50 g Chana Dal
20 g Chili
10 g chilipulver
5 g Garam Masala
350 g Ghee
50 g Hartweizengrieß
15 g Ingwer-Knoblauch-Paste
150 g Jaggery
3 g kardamom gemahlen
20 g Koriander
10 g Korianderpulver
5 g Kreuzkümmelsamen
5 g Kurkumapulver
5 g Königskümmel
5 g Mohnsamen
50 g Moong Dal
3 g Natron
20 g salz
15 g Tamarindenpaste
200 g Tomate
100 g Toor Dal
50 g Urad Dal
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 750 g Atta Mehl, 3 g Natron und 10 g Salz.

Geben Sie 200 g Ghee hinzu und kneten Sie es zu einem festen Teig.

Formen Sie den Teig zu Batis und backen Sie sie in einer heißen Pfanne mit 100 g Ghee goldbraun.

Dal Bati Churma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!