Meng 400 g varkensvlees met 3 g zout, 20 g gember, 15 g oestersaus, 20 g sojasaus, 10 g sesamolie en 15 g Shaoxing wijn.
Voeg 150 g fijngesneden Napa kool en 30 g fijngesneden bosui toe aan het varkensmengsel.
Meng 250 g tarwebloem met 120 g heet water tot een deeg, kneed tot het glad is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası