Steamed pork dumplings with peanuts

Name: Steamed pork dumplings with peanuts
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 120 g agua caliente; 5 g azúcar; 50 g cacahuetes; 30 g cebolletas; 400 g cerdo; 150 g Col china; 250 g harina de trigo; 20 g jengibre; 2 g pimienta negra; 3 g sal; 15 g Salsa de ostra; 20 g salsa de soja; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 70 dk 🔥 580 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
120 g agua caliente
5 g azúcar
50 g cacahuetes
30 g cebolletas
400 g cerdo
150 g Col china
250 g harina de trigo
20 g jengibre
2 g pimienta negra
3 g sal
15 g Salsa de ostra
20 g salsa de soja
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Mezclar 250 g de harina de trigo con 120 g de agua caliente para formar la masa.

Amasar la masa hasta que esté suave, luego cubrirla y dejarla reposar 30 minutos.

Picar finamente 400 g de cerdo, 20 g de jengibre, 30 g de cebolletas y 150 g de col china.

Steamed pork dumplings with peanuts

Malzemeler

Hazırlanışı

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