Asparagus Risotto

Name: Asparagus Risotto
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 1 diş ajo; 1 apio; 1 bardak Arroz Arborio; 4 bardak caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla pequeña; 450 g espárrago; 2 yemek kaşığı Jugo de limón; 0.25 çay kaşığı pimienta negra; 0.25 bardak Queso Parmesano; 0.5 çay kaşığı ralladura de limón; 0.25 çay kaşığı sal; 0.5 bardak vino blanco

⏱️ 45 dk 🔥 307 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Aceite de Oliva
1 diş ajo
1 apio
1 bardak Arroz Arborio
4 bardak caldo de pollo bajo en sodio
1 cebolla pequeña
450 g espárrago
2 yemek kaşığı Jugo de limón
0.25 çay kaşığı pimienta negra
0.25 bardak Queso Parmesano
0.5 çay kaşığı ralladura de limón
0.25 çay kaşığı sal
0.5 bardak vino blanco

Hazırlanışı

Pica finamente 150 g de cebolla, 1000 g de ajo, y 1 g de apio para el sofrito.

Sofríe la cebolla, ajo y apio picados en 28 g de aceite de oliva a fuego bajo hasta que estén transparentes.

Añade 150 g de Arroz Arborio al sofrito y tuesta por 1 minuto.

Asparagus Risotto

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!