Grilled Tuna Salade Niçoise

Malzemeler

• Malzemeler
• 3 g Afgeronde 1/2 theelepel ansjovispasta
• 680 g Ahi tonijnsteak
• 12 ounce Boston sla
• 2 çay kaşığı Dijonmosterd
• 1 bardak extra vierge olijfolie
• 1 yemek kaşığı fijngehakte verse basilicum
• 2 yemek kaşığı fijngesneden sjalot
• 1 adet Grill (gas of houtskool)
• 12 ounce Groene bonen, bij voorkeur haricots verts
• 1 diş grote teentje knoflook
• 4 Hardgekookte grote eieren, in vieren gesneden
• 1 g kleine aardappelen
• 0.6666666666666666 bardak Niçoise of andere kleine in pekel geconserveerde zwarte olijven
• 3 yemek kaşığı peterselie en/of basilicum
• 1 g pint cherry- of druiven-tomaten
• 30 ml Plantaardige olie, om te bestrijken
• 0.25 bardak rode wijnazijn
• 0.25 bardak uitgelekte kappertjes uit pot
• 1 çay kaşığı Verse tijm