Combineer 10 g kombu, 20 g shiitake paddenstoelen en 1 g koud water in een kleine pan.
Laat de kombu en shiitake minimaal 30 minuten weken in het koude water.
Verwarm het water met de kombu en shiitake langzaam op middelhoog vuur.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
