Rinse 250 g basmati rice until water runs clear.
Heat 30 g ghee in a pot over medium heat.
Add 5 g mustard seeds, 10 g chana dal, 10 g urad dal, 1 g asafoetida, 5 g curry leaves, and 10 g chili; fry until fragrant.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası