Küp doğranmış 500 g tavuk butlarını 5 g soya sosu, 15 g nişasta, 20 g yumurta beyazı, 5 g zencefil suyu ve 15 g Shaoxing şarabı ile harmanlayın.
Marine edilen tavukları 20 dakika dinlendirerek lezzetlerin ete işlemesini sağlayın.
500 g fıstık yağını derin bir tavada kızdırın ve tavukları altın sarısı ve çıtır olana kadar derin yağda kızartın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası