Pear Gallette

Name: Pear Gallette
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı agua helada; 1 yemek kaşığı Azúcar de coco; 2 yemek kaşığı Azúcar de coco; 0.25 çay kaşığı canela; 1 yemek kaşığı extracto de vainilla; 1 g Harina de espelta blanca; 2 yemek kaşığı jugo de limón (medio limón); 0.5 yemek kaşığı levadura en polvo; 0.3333333333333333 bardak mantequilla; 250 g rebanadas de pera; 0.5 yemek kaşığı sal marina; 2 yemek kaşığı sirope de arce

🔥 858 kcal 🍽️ 1 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı agua helada
1 yemek kaşığı Azúcar de coco
2 yemek kaşığı Azúcar de coco
0.25 çay kaşığı canela
1 yemek kaşığı extracto de vainilla
1 g Harina de espelta blanca
2 yemek kaşığı jugo de limón (medio limón)
0.5 yemek kaşığı levadura en polvo
0.3333333333333333 bardak mantequilla
250 g rebanadas de pera
0.5 yemek kaşığı sal marina
2 yemek kaşığı sirope de arce

Hazırlanışı

Mezcla 125 g de harina, 26 g de azúcar de coco, 8 g de levadura en polvo y 8 g de sal marina.

Corta 61 g de mantequilla fría en cubos y mézclala con la harina hasta obtener una textura arenosa.

Añade 15 g de agua helada y mezcla hasta que se forme una masa.

Pear Gallette

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!