Soğuk suyu bir tencereye alın ve 5 g kombu yosununu ekleyin.
Kombuyu kaynama noktasına gelmeden hemen önce, yaklaşık 80-85°C'de tencereden çıkarın.
Tencereye 100 g şekeri, 30 g tuzu ve 200 g pirinç sirkesini ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası