Lilva Kachori

Name: Lilva Kachori
Total time: 70 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 15 g Chili; 50 g Ghee; 20 g ingwer; 10 g Koriander; 8 g Korianderpulver; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 5 g salz; 300 g Straucherbsen; 110 g Wasser; 250 g Weizenmehl; 15 g Zitronensaft; 10 g zucker; 30 g Öl; 500 g Öl zum Frittieren

⏱️ 70 dk 🔥 1462 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
15 g Chili
50 g Ghee
20 g ingwer
10 g Koriander
8 g Korianderpulver
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
5 g salz
300 g Straucherbsen
110 g Wasser
250 g Weizenmehl
15 g Zitronensaft
10 g zucker
30 g Öl
500 g Öl zum Frittieren

Hazırlanışı

Mischen Sie 250 g Weizenmehl, 30 g Öl, 5 g Salz und 110 g Wasser zu einem Teig.

Kneten Sie den Teig 5-7 Minuten, bis er glatt ist, und lassen Sie ihn 30 Minuten ruhen.

Kochen Sie 300 g Straucherbsen, bis sie weich sind, und zerdrücken Sie sie grob.

Lilva Kachori

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!