Aktif mayayı 300 g ılık su içinde çözün ve beş dakika bekletin.
Geniş bir kapta 250 g kestane unu, 250 g un ve 10 g tuzu karıştırın.
Hazırladığınız mayalı suyu ve 15 g zeytinyağını un karışımına ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
